4 ลักษณะครัวบ้านที่ดี
หากพูดถึงบ้านเราก็ต้องมีครัว ห้องครัวเป็นจุดศูนย์รวมของการทำกับข้าว ทำอาหารมื้ออร่อยเพื่อคนในครอบครัวหรือสำหรับทำงานเลี้ยงสังสรรค์ยามแขกเหรื่อมาเที่ยวบ้าน อีกทั้งยังเป็นมุมที่เรียกได้ว่าฝึกทำอาหาร เป็นมุมหนึ่งที่ทุกคนในครอบครัวสามารถอยู่กันพร้อมหน้าพร้อมตาได้ แต่ครัวของเพื่อน ๆ เป็นครัวที่ดีหรือเปล่าเอ่ย สะดวกสบายในการใช้งานหรือเปล่าเอ่ย วันนี้ก็ได้รวบรวม 4 ลักษณะครัวที่ดี ที่ขอบอกเลยว่า ดีอย่างแน่นอน สะดวกอีกด้วย เพื่อน ๆ มาดูกันเลยว่ามีอะไรบ้างค่ะ มาเริ่มที่
จุดวางเตาแก๊ส ไม่ควรอยู่ใกล้ตู้เย็น แน่นอนว่าตำแหน่งของการวางเตาแก๊สสำหรับทำอาหารมื้อดปรดนั้นไม่ควรที่จะวางใกล้ ๆ กับตู้เย็นเนื่องจาก เมื่อเราใช้เตาแก๊สมีความร้อนระเหยออหมาควรอยู่ในที่ที่ปลอดโปล่งสบายระบ่ยอากาศได้ หากติดกับตู้เย็นที่เสียบปลั๊กไว้อาจจเกิดไฟฟ้าลัดวงจรจากความร้อนได้ และเป็นตำแหน่งที่ไม่เหมาะสมค่ะ ดังนั้นเราควรวางตู้เย็นให้ห่างกันคนละมุมจะเป็นดีที่สุดเพื่อความปลอดภัยค่ะ
จุดล้างจานไม่ควรอยู่ใกล้ตู้เย็น อีกหนึ่งจุดที่ต้องระมัดระวังนั่นคือจุดล้างชาม เมื่อเราทานอาหารเสร็จเป็นที่เรียบร้อยก็ต้องนำไปไว้ตรงบริเวณจุดล้างชามเพื่อทำการล้างต่อไปแต่ไม่ควรนำมาอยู่ใกล้กับตู้เย็นเนื่องจาก จุดล้างชามเราต้องเจอน้ำบ่อยอยู่แล้วไม่ควรกล้กับตัวทำความเย็นที่อาศัยระบบไฟฟ้าเป็นตัวช่วยอาจจะเกิดการช๊อตได้ ดังนั้นปลอดภัยไว้ก่อนเป็นดีที่สุดค่ะ หรือจะนำจุดล้างชามไว้นอกบ้านหลังบ้านก็ไม่เสียหายค่ะ
จุดเก็บจานควรแยก ในส่วนของมุมเก็บจานซึ่งเมื่อเราล้างจานเสร็จแล้วเราก็จะนำจานมาวางเรียงเข้าที่ บางบ้านอาจจะใช้เป็นตู้กล่องพลาสติกแทน สามารถเคลื่อนย้ายได้ แต่ขอแนะนำแยกไว้ต่างหากนะคะ หรือเป็นไปได้วางไว้ใกล้กับจุดล้างชามก็ได้ค่ะเพื่อความสะดวกเวลาหยิบใช้งาน
ควรมีปล่องระบายความร้อน เมื่อเราใช้เตาแก๊สเราควรทำปล่องระบายความร้อนไว้ทที่ครัวเนื่องจากความร้อนจากเตาแก๊สจะค่อนข้างแรง หากเราไม่ปล่องระบายจะทำให้ควันลอยเข้ามาภายในบ้านส่งกลิ่นไม่พึงประสงค์ และอาจจะทิ้งคราบเขม่าน้ำมันจากการที่เราทำครัวเอาไว้อีกด้วย ซึ่งเป็นแบบนี้อาจจะส่งผลเสียในบ้านระยะยาวเรื่องของความสะอาด และการทำความสะอาด ดั้งนั้นทำปล่องระบายอากาศไว้ ดีที่สุดค่ะ
และนี่ก็เป็นเพียงลักษณะครัวที่ดี ปลอดภัย ไร้กังวลเพื่อน ๆ สามารถอ่านเป็นแนวทางเพื่อปรับเปลี่ยนในครัวของเราได้นะคะ
