พริกเน่าหน้าร้อน โรคยอดฮิตของชาวสวน แก้ได้ง่ายนิดเดียว
“พริก” เรียกได้ว่าเป็นพืชผักชนิดหนึ่งที่ทุกครัวเรือนต้องใช้ประโยชน์ ไม่ว่าจะเป็นในเรื่องของการทำอาหาร ทำกับข้าว หรือใช้เป็นวัตถุดิบเพื่อชูรสชาติอาหารให้มีความอร่อยมากยิ่งขึ้น พริกคือสิ่งที่ทุกคนต้องการและถามหาอย่างแน่นอน แต่สำหรับในหน้าร้อนนี้การปลูกพริกนั้นก็เป็นสิ่งที่ทุกคนที่เป็นเกษตรกรต้องปวดใจกันอย่างแน่นอน เนื่องจากหน้าร้อนนั้นทำให้พริกที่ปลูกอยู่ได้รับความเสียหายไม่ว่าจะเป็นเรื่องของการเผาไหม้ของแดด
อีกทั้งโรคยอดฮิตอย่าง “พริกเน่าหน้าร้อน” ซึ่งโรคนี้เรียกได้ว่าเป็นโรคที่คนปลูกพริกไม่ชอบใจย่างแน่นอน “พริกเน่า” เป็นอาการหนึ่งของเม็ดพริกที่เจริญเติบโตเมื่อพริกผลัดเม็ดออกมาก่อนจะเป็นสีแดงสดก็ต้องเป็นสีเขียวเสียก่อนและเมื่อเป็นสีแดงหากไม่เก็บภายใน 1 สัปดาห์พริกจะมีอาการนิ่มและมีความเน่าตามมาทันทีซึ่งสาเหตุมาจากโรคความร้อนในตัวพริกมากจนเกินไปนั่นเอง แต่โรคของพริกเหล่านี้สามารถแก้ไขได้ง่ายมากมาดุกันเลยค่ะ
การรดน้ำ ในเรื่องของการรดน้ำต้นพริกนั้นไม่ควรรดถี่จนเกินไปเนื่องจากพริกนั้นเป็นไม้ที่อมน้ำมากพอสมควรหากได้รับน้ำในปริมาณที่มากจะส่งผลให้ลำต้นมีความเน่าได้ไวมากขึ้น และเมื่อแดดแรงเมือใดต้นก็จะสังเคราะห์ไม่ทัน เมื่อสังเคราะห์ไม่ทันก็มีอาการของลำต้นทำการคายน้ำออกมาทีละนิดนั่นคืออาการของเริ่มเน่าดังนั้นควรรดน้ำอย่างน้อยเพียงแค่วันละ 1 ครั้งก็เพียงพอ
อย่าปลูกต้นไม้อื่นใกล้ ๆ ในการปลูกต้นพริกนั้นอีกปัจจัยที่ทำให้พริกเน่าง่ายนั่นก็คือการที่มีพืชผักชนิดอื่น ๆ มาปลูกในบริเวณใกล้ต้นพริกนั่นเอง หากใครมอง่วาการปลูกต้นไม้หรือผัดชนิดอื่นไว้ใกล้ต้นพริก คงไม่เป็นอะไรอย่างแน่นอนแต่แท้จริงแล้วเป็นนะคะเนื่องจากต้นพริกนั้นจะถูกแย่งน้ำและอาหารไปนั่นเองเสี่ยงต่อพริกเน่าได้เช่นกันดังนั้นหากจะปลูกต้นไม้หรือพืชผักชนิดอื่นควรปลูกห่างจากต้นพริกประมาณ 1 เมตรเพื่อไม่ให้เกิดการแย่งอาหารในดินกันนั่นเองค่ะ
แสงแดดที่แรงจ้า การที่ต้นพริกโดนแดดที่ค่อนข้างแรงจ้ามากจนเกินไปควรมีการทำเพิงหลบแดดหรือทำการนำกิ่งพริกงุ้มเข้ากับลำต้นสามารถเป็นวิธีที่ช่วยให้พริกโดนแดดน้อยลลง
และนี่ก็เป็นเกร็ดความรู้เล็ก ๆ น้อย ๆ สำหรับโรคพริกเน่าหากเพื่อน ๆ ที่กำลังปลูกพริกอยากหาข้อมูลอ่านสามารถอ่านไว้เป็นความรู้ได้เลยนะคะ
